レ・ザミ・ドゥ・キュルノンスキー・ジャポン

1872年アンジェ生まれ。本名はモリス・エドモン・サイアンで、キュルノンスキーは文筆家としてのペンネーム。当時流行していたロシア風の名前だが、ラテン語のCur non(Pourquoi pas? : どうしてだめ？) の意味が隠されている。

当会は皆様と共にフランス食文化に関する知識を深め、交流を深めてゆくことを主な目的としています。